Tajy laboratuvarı

Taji Laboratuvarları

Teknoloji bal'ın hizmetinde

Kalite ve özgünlük, dünyanın her yerine Türk balı sağlamaya yönelik yolculuğumuzun temel taşını temsil ediyor ancak özgünlüğün, arzuladığımız yüksek kaliteye ulaşmak için tek başına yeterli olmadığına inanıyoruz. Böylece Taji Bal Laboratuvarları aracılığıyla bir adım daha ileri gidiyoruz.

Al-Taji bal tesislerini, bal ve diğer arı ürünlerinin saflığını ve saflığını sağlamak için 22’den fazla laboratuvar testi yürüttüğümüz, bal testi konusunda uzmanlaşmış entegre bir laboratuvarla donatmak için yatırım yaptık:

Diyabetik beslenme taraması

Şekerleri bir HPLC cihazı kullanarak test ediyoruz; çünkü bu cihaz, analizde yüksek doğrulukla karakterize edilir; bu, testin doğruluğu 1-100.000’e ulaştığından balın kalitesine zarar verebilecek herhangi bir şekerli besin içermediğinden emin olmamızı sağlar. .

Terapötik kalıntıların incelenmesi

Tüketici sağlığına zarar verebilecek antibiyotik ve tıbbi kalıntı içermeyen saf doğal bal sağlamak, pestisit veya arı tedavi ilaçları içermeyen %100 organik bal sağladığımızdan emin olmak için ELİZA cihazı ile testler yapıyoruz.

Polenlerin mikroskobik incelenmesi

Balın sınıflandırılması ve çiçek kaynağının doğrulanması için polen parçacıklarını inceliyoruz, bu da bize %100’e varan yüksek saflıkta bal sağlamamızı ve böylece bal türlerinin birbirleriyle veya diğer arı ürünleriyle karışmamasını sağlıyoruz.

Paketleme sırasında kalite kontrolleri

Paketleme sürecinde balı sürekli kontrol etmeye özen gösteriyor, balın faydalarını ve besin değerini etkileyecek aşırı ısıya maruz kalmadığından emin olmak için HMF testleri yapıyoruz.

Balın filtrelenmesi ve sterilize edilmesi için pastörizasyon sistemi

Al-Taji bal tesislerini, balı ilaçlarında veya gıda ürünlerinde kullanan ve en yüksek düzeyde steriliteye ihtiyaç duyan farmasötik laboratuvarlarda ve gıda laboratuvarlarında tıbbi farmasötik kullanımlar için balı filtrelemek ve sterilize etmek üzere ULTRASON pastörizasyon sistemi ile donattık.

Orijinal ve katkılı balın laboratuvar analiziyle ayırt edilmesi

Analitikte şeffaflık

Balımız açık bir kitaptır

Ürünlerimize ait tüm laboratuvar test sonuçlarını web sitemizde yayınlıyoruz. Değerli müşterilerimiz balın nem seviyesini, prolin ve diastaz enzimlerinin zenginliğini inceleyebilir, saflığını ve ham, organik ve filtrelenmiş bal için uluslararası spesifikasyonlara uygunluğunu doğrulayabilir.

Ürünlerimizi sipariş edin ve Taji balının eşsiz kalitesini keşfedin!